Chlebové směsi - Dýňový chléb

Kód: KM13
29 Kč
Skladem
Chlebové směsi Küchenmeister na přípravu domácího chleba jsou bohužel beznadějně vyprodány. Další naskladnění by mělo probhěnout na konci května 2020.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Chlebové směsi - Dýňový chléb / kompletní chlebová směs

Kompletní chlebové směsi jsou Vaším velkým pomocníkem pro přípravu chutného čerstvého domácího chleba. Chlebové směsi jsou vhodné pro pro použití v domácích pekárnách.

Návod na pečení v domácí pekárně.

Nalijeme 320ml vody, přibližně o teplotě 25?C, poté nasypeme tuto směs (500g). Zvolíme některý z programů v trvání 2,5-3 hod - většinou se jedná o program základní. Pokud je pekárna vybavena pouze delšími programy, snížíme trochu teplotu vody, aby chléb nepřekynul. Čím je těsto řidší, tím rychleji kyne. Po upečení vyklopíme chléb z formy a necháme chvíli vychladnout.

 

Složení: pšeničná mouka (69%), žitná mouka (18%), dýňová semena (5%), sušený žitný kvásek, jedlá sůl s jodem, sušené droždí, sladový výtažek, sladová moučka, hroznový cukr, okyselovací prostředek (kyselina jablečná), prostředek na ošetření mouky (kyselina citrónová), kyselina listová

Datum min. trvanlivosti: uvedeno na horní části obalu

Hmotnost balení: 500g

Skladovat v suchu.